아침저녁으로는 선선한 바람으로 지내기 좋은 시기이지만
한낮에는 30도가 웃넘는 더위로 시원한 음식이 생각나는 계절이다.
#전주한옥마을근처 에는 소바로 유명한 #메르밀진미집이 있다...
와.. 무려 50년이 다 되어가는 역사가 있는 소바집이었네.. 이런 집을 이제와보다니...
천변을 다닐 때도 참 많이 보던 곳이었는데.. 왜 이제 와본건지.. ㅡㅡ
주소 : 전주시 완산구 전주천동로 94
전화번호 : 063-288-4020
영업시간 : 10시 00 ~ 오후 7시30분
메르미진미집 메뉴
주요 메뉴로 #메르밀삼대장 이라고 불리는 것은 #메르밀소바 #비빔소바 #콩국수 라고 한단다.
메르밀 소바
가시오부시향과 김향의 어울림이 적절한..
소바를 시켜놓고..메뉴에 맛보기콩물 이 있길래 시켜봤다. 어릴적에 엄마가 만들어준 콩국이 생각나서 비교해보고픈 마음도 있었다.
조그만 공기그릇으로 콩국물에 콩가루를 얹어주어 고소함을 더한다.
다음엔 콩국수 먹어야겠다. 국물이 엄청나게 고소하다. (농도참고 ^^)
각 자리 옆엔 소금, 설탕, 와사비, 후추. 등이 놓여져있어 입맞에 맞춰 먹을수 있다.
소바의 양이 엄청나다. 휴.엄청 먹은듯한 느낌.. 양이 엄청엄청 헉..많았는데 다 먹었다는게 신기방기..ㅜ
무료 주차장 안내
꾸준히 사람들이 많이 드나드는 것으로 보아 맛집으로 인정해야 한다.
올 여름 시원한 메뉴를 찾으러 자주 오게 될 느낌적 느낌이 있다.