주소 : 전주시 덕진구 기린대로 718-3번지
전화번호 : 063-214-9778
위치추가설명 : 팔복동 BYC 매장 길건너편 SK LPG주유소 골목길로 쭉 들어오면 된다.
영업시간 : 11:30~21:30분까지 (일요일휴무)
업시간 : 11:30~21:30분까지 (일요일휴무)
흐.. 저기 장작 좀 보소~
사람이 많아 실내모습을 찍진 못했지만 이른 저녁부터 사람이 많다. 맛집은 먹기도 전에 눈으로 구분되는 듯하다.
주 메뉴는
#흑돼지장작구이 600G (한근) 39,000원
#흑돼지갈비찌개 1인 11,000원
#흑돼지삼겹살 180G 13,000원
#흑돼지초벌삼겹살 180G14,000 원이다.
우선 4명이서 흑돼지장작구이 한근짜리를 시켜본다.
장작구이는 주문하면 참나무장작으로 초벌구이를 해서 가져다 주기 때문에
겉빠속촉 의 고기를 불판 위에서 구워먹을 수 있다. 고기의 부위는 세 종류정도(갈비포함) 섞여있다.
초벌구이 후 불판에 얹어진 고기
고기가 맛있는 것이겠지만 장작구이로 초벌구이를 해서 주기 때문에 더욱 기름쏙, 잡내제거, 참나무향도 묻어나고..
팔복동 만석군 고기맛집으로 추천추천.. ~~!!